STOP PFAS : AGISSONS CONTRE NOTRE EMPOISONNEMENT AUX POLLUANTS ÉTERNELS
 

Depuis plusieurs mois, avec mes collègues écologistes, je mène une bataille contre les PFAS (Per- and Polyfluoroalkyl Substances), ces composés chimiques artificiels, largement utilisés dans de nombreux produits industriels et de consommation en raison de leurs propriétés uniques de résistance à l'eau, à la graisse et aux taches. Ils sont présents partout dans notre quotidien (revêtements antiadhésifs, emballages alimentaires, textiles imperméables, mousses ignifuges, cosmétiques...).

Le problème ? Leur persistance dans l'environnement et leur capacité à s'accumuler dans les tissus vivants, y compris chez les êtres humains. Ces substances sont qualifiées de "polluants éternels" car elles se décomposent très lentement, ce qui signifie qu'elles peuvent contaminer les sols, les eaux souterraines et les cours d'eau pendant de nombreuses années. Et leur accumulation dans notre organisme est dangereuse pour notre santé, pouvant causer des problèmes de développement, de fertilité, de foie, et pourraient même être cancérigènes.